中秋将至 月饼这样吃更健康
文章来源:市中西医结合医院 发布时间:2022-09-06 16:17 浏览量:次
中秋佳节马上就要到了,除了和家人团聚、共同赏月,品尝美味的月饼也是不可或缺的习俗。但对于一些血糖较高、有心脑血管疾病的人群来说,吃月饼都有哪些讲究呢?
每逢中秋,很多血糖偏高的“糖友”都会面临一个问题,这月饼究竟能不能吃呢?医生提醒,由于月饼属于高糖、高热量、高脂肪食物,所以“糖友”在做决定时一定要看自己的血糖控制水平是否达标,如果达标则可以适量进食月饼。
市中西医结合医院内分泌科主治医师蔡盛介绍,对于莲蓉、果仁一类升糖指数较高的月饼,“糖友”们要少吃或不吃。一般的月饼建议一次吃不超过四分之一或者是25克,这样对血糖的影响相对会小一些。
同时,对“糖友”们来说,吃月饼的时机也很有讲究,应尽量选择活动量相对更大的白天吃月饼,能够帮助身体促进脂肪热量消耗。吃月饼的时机最好放在上午或者下午两餐之间,减少对餐食血糖的影响。进食完月饼之后,主食的量要适当减少,进行能量交换,降低血糖的波动。
除了“糖友”吃月饼有讲究,对于一些有冠心病、高血压、高血脂等基础疾病的人群来说,食用月饼同样不能“随心所欲”。尽量不要空腹食用月饼,最好在半饱的状态下进行食用。
“冠心病病人食用月饼以后,可能会导致血液粘稠度增加,容易加重心血管的疾病,所以要少吃或者慎吃月饼,如果确实想吃月饼,建议选用能量比较低的,尽量不要食用蛋黄类月饼,减少血脂的摄入。” 市中西医结合医院中医经典病区副主任蔡晶晶温馨提醒。